กะปิระนอง (กระปุก 500 กรัม) หอม กุ้งล้วนๆ ไม่ผสม
กะปิระนอง คือกะปิที่ได้ชื่อว่าหอม และอร่อยที่สุด ไม่เค็ม ไม่เหม็น ตำน้ำพริกก็อร่อย หรือปรุงอาการประเภทแกงที่ใช้พริกแกงนั้นต้องใช้กะปิเป็นส่วนผสมหลักอีกตัว และการเลือกกะปิเองก็สำคัญมาก หากกะปิคุณภาพไม่ดี ไม่อร่อย ก็จะทำให้อาหารที่เราปรุงออกมาไม่อร่อยไปด้วย การจะรู้ว่ากะปิดีหรือไม่ ทดสอบง่าย ๆ ด้วยการชิม หากชิมแล้ว ไม่เค็มเกินไป กลมกล่อม ชิมแล้วอร่อยคือใช้ได้
สามารถใช้รวมกับพริกแกงทั้งแกงเผ็ด แกงส้ม แกงกะทิ คั่วกลิ้ง ผัดพริกแกง แกงป่า แกงไตปลา แกงคั่วส้ม แกงเทโพธิ์ และ อาหารอื่น ๆ เช่น ทอดมัน ห่อหมก เป็นต้น
🔥🍤🔥 สถาณการณ์แบบนี้ มีกับข้าวชนิดหนึ่งที่เราสามารถทำทานได้ภายใน 3 นาที เร็วกว่าต้มไข่ 🍲ไม่ต้องใช้เตาใช้ไฟใดๆทั้งสิ้น 🤗 น้ำพริกกะปิไง!! 🌶 ร้านแสงขวัญมีกะปิ 3 ชนิด มาดูกันว่าแต่ละชนิดแตกต่างกันยังไง??
🍤 กะปิถุง (โลโก้แดง)
ราคา กิโล 140.- ใช้แกง+ตำน้ำพริก เน้นแกง และตำน้ำพริกแบบรสชาติเข้มข้นถึงใจ เนื้อหยาบ ตำน้ำพริกแล้วฟูอร่อย เหมือนได้สัมผัสเนื้อกุ้งเน้น ๆ
🍤 กะปิกระปุก (โลโก้ม่วง)
ราคา กระปุกครึ่งกิโล 85.- ใช้แกง+ตำน้ำพริก รสชาติปานกลาง ต้นตำรับกะปิระนองสดๆจากถังหมัก ตัวนี้ใช้ทำได้หลายเมนูมากๆ รวมถึงข้าวคลุกกะปิและน้ำปลาหวานต่าง ๆ สีสวย ไม่เข้ม ไม่อ่อน หอมอร่อย
🍤 กะปิกระปุก พรีเมี่ยม (โลโก้สีทอง)
ราคา กระปุกครึ่งกิโล 120.- ตัวนี้พรีเมี่ยมเหมาะเป็นของฝาก สำหรับตำน้ำพริกเท่านั้น สีอ่อน เค็มน้อย กลิ่นไม่แรง ผ่านการขัดน้ำ อารมณ์ผู้ดีมากๆ
#กะปิ #กะปิระนอง #พริกแกง #พริกแกงใต้ #เครื่องแกง #เครื่องแกงใต้ #อาหารใต้ #แกงใต้ #ไตปลา #ขี้ปลา #พุงปลา #แกงเผ็ด #แกงส้ม #คั่วกลิ้ง #แกงคั่ว #แกงกะทิ #น้ำยาขนมจีน #แกงไตปลา
(4.85)
(3.89)