สไปซ์สตอรี่ พริกเผ็ดที่สุดในโลก แคโรไลนา รีเปอร์ 7 g Carolina Reaper
#สินค้านำเข้าจากอเมริกา
#พริกแคโรไลนาแท้100%
#มีที่นี่ที่เดียวในประเทศไทย
สไปซ์สตอรี่ พริกแคโรไลน่า รีเปอร์ 7 g Carolina Reaper
พริกแคโรไลนา ริปเปอร์
(Carolina Reaper) 🌶
เป็นพริกสายพันธุ์ใหม่ มีต้นกำเนิดจากรัฐแคโรไลนา ประเทศสหรัฐอเมริกา ซึ่งถูกขนานนามว่าเป็นพริกที่เผ็ดที่สุดในโลก
ผลสุกมีสีแดงสด ผิวขรุขระ ลักษณะคล้ายลูกเชอรี่มีและมีปลายแหลม โดยความเผ็ดของพริกเกิดจากสารแคปไซซิน (Capsaicin) ที่มีมากบริเวณเนื้อเยื้อแกนกลางของพริก ซึ่งพริกแคโรไลนา มีระดับความเผ็ดอยู่ที่ 2200000 สโควิลล์ (Scoville heat unit) นอกจากความเผ็ดที่โดดเด่นแล้วนั้น พริกชนิดนี้ยังอุดมไปด้วยสารเบต้าแคโรทีน และวิตามินซีอีกด้วย
ข้อควรระวัง :
- ควรใช้ในปริมาณที่เหมาะสม
- หากเกิดอาการผิดปกติหลังบริโภค ให้พบแพทย์ทันที
วิธีบรรเทาความเผ็ด :
- ให้ทานอาหารหรือเครื่องดื่มที่มีไขมันตามไป เช่น ดื่มนม จะช่วยบรรเทาอาการเผ็ดได้
- หากเกิดการระคายเคืองจากการสัมผัส ให้ทาปิโตรเลียมเจล ที่บริเวณจุดสัมผัส
วิธีใช้ :
สามารถใช้ปรุงรส หรือ โรยบนอาหารในปริมาณที่เหมาะสม
เมนูแนะนำ :
“ไข่เจียวแซ่บ พริกแคโรไลนา”
ตีไข่ไก่ ใส่ผงปรุงรส ใส่พริกแคโรไลนา ปริมาณปลายช้อนชา คนผสมให้เข้ากัน จากนั้น ลงทอดในกระทะที่น้ำมันร้อนจัด เสร็จพร้อมเสริฟร้อนบนข้าวสวย
“ผัดกระเพรา เผ็ดถึงใจ”
ผัดกระเพราตามปกติ ก่อนดับไฟ ใส่พริกแคโรไลนา ปลายช้อนชา ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง เสร็จพร้อมเสริฟ
“ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ พริกแคโรไลนา”
ปรุงก๋วยเตี๋ยวด้วย พริกขี้หนูป่น ถั่วลิสงคั่วป่น น้ำตาล น้ำมะนาว น้ำส้มสายชูพริกชี้ฟ้าดอง ตามด้วย พริกแคโรไลนา ปริมาณตามชอบ เสร็จพร้อมเสริฟ
*หากลูกค้าต้องการใบกำกับภาษี โปรด “ฝากข้อความถึงผู้ขาย”
#ง่วนสูน #ตรามือที่1 #พริกไทย #เครื่องเทศ #เครื่องปรุงอาหาร #ชา #อาหารไทย #อร่อย #พริกแคโรไลน่า
(4.84)
(4.22)