หมูน้ำค้างยูนนาน หมูพันปียูนนาน หมูสามชั้นยูนนาน หมูรมควัน สูตรดั่งเดิมยูนนาน三层腊肉
🙏 เนื่องจากเนื้อหมูมีการขึ้นราคาอย่างต่อเนื่อง ทำให้ทางร้านจำเป็นต้องมีการปรับขึ้นราคาสินค้า
📌 หมูน้ำค้างสูตรจีนยูนนาน รสชาติหอมอร่อย🤤 ไม่ซ้ำใคร
หาทานยากมาก เป็นของดีของเด็ดของมณฑลยูนนาน 🇨🇳
👩🏻🍳คนปรุงเป็นคนจีนยูนนานแท้ๆ ฉะนั้นรสชาติดั้งเดิมแน่นอน
ซื้อไปแล้วนำไปประกอบอาหารง่ายมาก เพียงล้างให้สะอาด
🔪หั่นเป็นแผ่นหนาเหมือนกุนเชียง ใส่ลงกะทะเติมน้ำนิดหน่อย
ปิดฝาใช้ไฟกลาง รอจนน้ำแห้งแล้วเติมน้ำมันนิดหน่อย
เปลี่ยนเป็นไฟอ่อน สามารถเติมกระเทียมพริกแห้งหอมแดงตามชอบ
พอหมูเริ่มเหลือง ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ วิธีนี้ทอดมาหมูไม่กระด้างแน่นอนค่ะ
หรือจะนำไปต้ม ทำข้าวผัด ผัดผักก็คือได้หมดทุกเมนูเลยค่ะ
🥓หมูน้ำค้างรสชาติจะออกเค็มนิดๆ มีกลิ่นเหล้าจางๆ
สินค้าทำสดใหม่ทุกอาทิตย์ แม่ค้าลงไว้ว่าจัดส่งนานกว่าปกติ
เผื่อช่วงไหนของขาดจริงๆ แต่มีพร้อมส่งตลอดน๊า ทักแชทถามแม่ค้าก่อนก็ได้จร๊า ซีลสูญญากาศเพื่อให้สินค้าคงรสชาติเดิมไว้
ซื้อไปแล้วยังไม่ทานหรือทานไม่หมดแช่ช่องฟรีซไว้เลยค่ะ แช่ฟรีซอยู่ได้ประมาณครึ่งปีค่ะ
📌📌หากชอบแบบไม่มันแนะนำเป็นหมูน้ำค้างแบบเนื้อแดงล้วนนะคะ เพราะสามชั้นยังไงก็ต้องมีมันค่ะ แบบเนื้อแดงล้วนกรุณาทักแชทก่อนสั่งซื้อ
(4.7)
